四十二:好邻居-《御膳坊》
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旋即,林湘开了火,然后示范着给林嫂子将猪下水下了锅,大伙爆炒了一遍。
不过,林湘没说的是,若是加了些辣椒之类的东西,味道会更好的。
辣椒这东西,林湘觉得大部分人恐怕都是买不起的,所以便也没有说。
林湘一边炒菜,一边和王嫂子说一些注意的事项,然后告诉王嫂子这个醋的分量不能放太多之类的,盐不能放太少之类的……若是家里有糖的话,也是可以放一些的。
王嫂子在一侧一边听一边不时的点点头。
一系列的流程下来,除却刚开始时林湘放的杂面粉让王嫂子肉疼了一下,其余的倒是一切都很顺利。
末了,王嫂子倒是很有几分信心的点点头:“没问题的。”
林湘笑了笑,然后将一盘子色泽晶莹的猪下水盛出来。
嗅着无比芳香的气息,王嫂子顿时觉得神奇,方才那般臭烘烘的东西此刻竟然这般勾人口水。
林湘这边拿起筷子递给王嫂子:“嫂子尝尝?”
王嫂子见此,吞了吞口水,虽然方才在家中的时候已然是吃过晚饭了,可是此时看到这么诱人的食物,哪里不会感到饿呢?
旋即,王嫂子点点头,夹起一筷子放入口中——
爽滑,柔滑,鲜香,浓郁的酱汁,还有与酱料结合的刚刚好的葱蒜一类的调料,陪着猪下水特有的味道,当真是无比的好吃。
王嫂子赞不绝口的竖着大拇指,心里却对林湘起了丝丝的敬佩。
原本她以为林湘就是个普通的小丫头,不曾想做饭菜竟然要比她这个妇人还要老道。
“哦,对了,丫头,你上次送的那个汤食怎么做的。”王嫂子对于那个喝起来味道特别浓郁的大骨汤很感兴趣。
“啊,那个啊……”林湘想了想,抿唇道:“那个就更简单了,不过是去出肉铺子的时候买上两根大骨头熬上小半日,熬出了味道,自然喝起来就好喝。”而且骨头汤也十分的补身子,对老年人还是少年都十分的好。
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