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    更何況，現在的溫室技術雖然說“有”，但是遠遠沒達到“成熟”的地步，所以十分現實的一點就是，蘇記的果子醬即便是打出了名聲，也不可能是常年供應。

    至少從初冬到第二年春末夏初第一批野果子成熟這一期間，果子醬是要呈現產業空白的時間斷檔。

    既然這半年不生產，原本的鋪子自然也用不上，所以蘇青鸞要求相對減少租金，從而進一步節約制造成本，提升利潤空間。

    “剛打出名氣就停產，是不是不太妥當？”謝德順看向蘇青鸞，原本笑得仿佛彌勒佛一般的圓圓的胖臉也嚴肅起來。

    蘇青鸞狡黠一笑：“謝管事在高門大戶頗受倚重，定然比我這一屆區區鄉野村姑有見識。”千穿萬穿馬屁不穿，“您想必也品嘗過不少我們這等白丁難以品嘗的美味，只是這‘美味不可多得’，很多美饌珍饈，怕也不是想吃就能吃得上的吧？”

    謝德順也不是傻的，聞弦歌而知雅意，眼珠一轉湊過上半身低聲問道：“蘇娘子的意思是？”

    “我們的果子醬面向的不是苦哈哈的老百姓，而是那些高門大戶中的貴人們，而且果子醬這種酸酸甜甜的，肯定是以小娘子老夫人們更青睞。”

    “的確如此。”謝德順點點頭，略說了說這次十套試賣的果子醬的銷路，以及大多數催訂單的客人，的確基本上都是女客。

    即便有那么一兩個男客，也是替自己的夫人、姐妹、母親詢問，或者拿來討小娘子的歡心。

    蘇青鸞笑道：“貴人們向來是不愁吃穿，不用為生計奔波勞碌，在尋常百姓看來遙不可及的貴重物品，在他們來看也是垂手可得。既然如此，能夠讓她們感到新鮮，有期待感的東西就會相應減少。”

    別說是謝德順，就連旁邊的張媽也低頭若有所思。

    “在一定范圍之內，越是難以實現的愿望，在實現的時候就會越發感覺到愉悅，所以蘇記的果子醬能夠成功把控貴人們的口味，那么這種‘斷檔’就會讓她們的口腹之欲暫時被強制遏制住。”
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