278腳打后腦勺-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》


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    片刻之后,魚湯再度沸騰起來,咕嘟嘟冒著雪白色的泡泡。蘇青鸞用湯匙小心地盛了一點兒湯汁嘗了嘗味道,又用鹽巴和白胡椒調了一下味道——鑒于家里兩個小家伙是吃辣的菜雞,她不敢把白胡椒加得太多。

    等到這魚腐野菜湯被端上桌子,那邊楊氏也端著炒菜和油餅上桌了。

    蘇玄鶴看著阿姐端過來的五只湯碗,有些不高興地撇撇嘴:“今天又要吃炸豆腐啊?”

    豆腐雖然美味的,那種豆腥味卻不是什么人都能接都得了。更何況小孩子的味覺會更加敏銳一些,蘇青鸞絲毫不意外弟弟噘著嘴掛油瓶。

    別說是蘇玄鶴,就連相對不那么排斥豆腐的蘇雪雁,也嫌棄地皺了皺鼻子。

    楊氏見二兒子和小女兒這幅嫌棄的樣子,不覺感到好笑,忙安慰道:“你阿姐的手藝,你們還信不過么?今天這絕對好吃。”

    “阿娘說的是真的?當真好吃?”兩個小家伙看著飄在碗里面的“豆泡”,十分狐疑。

    “當真好吃!”已經事先嘗過一顆魚腐的楊氏很確定地點點頭,“更何況,今天這事用——”

    楊氏正想要說出這魚腐的原材料,卻被桌子下面的蘇青鸞碰了碰腳,便笑著不說了。

    蘇青鸞阻止了阿娘,卻賣了個關子:“好不好吃,你們嘗一嘗不就知道了?”

    這種看了一種東西就憑感覺挑食的毛病,絕對不能讓這兩個小家伙養成。不然以后只會越來越嚴重。本來古代食物的來源渠道就比現代有限得多,想要做到“營養均衡”在這個時代十分難得。

    如果再加上偏食挑嘴,這年代可沒有什么膳食補充劑,萬一造成營養失衡,可是會誘發一系列疾病——許克寬老爺子那個就是先例。

    到時候自己遭罪是一方面,關鍵是蘇青鸞可未必每次都那么幸運,知道相對應的食補方式。

    所以為了防止后患無窮,蘇青鸞一開始就有意識地盡可能把食物多樣化,讓這兩個小家伙都多吃一點。

    她會盡可能做得美味可口,但是前提是——不能挑嘴,尤其是這種僅僅是因為“看著不喜歡”就連嘗都不想嘗一口的情況。

    不過好在蘇雪雁和蘇玄鶴還沒有到叛逆期,雖然看著“豆泡”不太想吃,但是看在是阿姐辛苦做好的份兒上,也一人勉為其難吃了一顆。

    然后就真香了。

    “阿姐這是設么?”蘇玄鶴嘴里面含著魚腐含混不清地問,“這比豆腐好吃多了!”

    蘇雪雁也把那吸飽了魚骨湯的“豆腐泡”又咬下來一口:“這個比之前那幾次的豆泡皮都薄!”

    不過雖然只有很薄的一層,但由于是疏松多孔的結構,所以也十分能吸飽湯汁。
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