813.最欣慰的事-《黄金渔场》
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鲣鱼体型也是流线的水滴型,虽然比不上黄鳍金枪鱼更比不上蓝鳍金枪鱼,但毕竟是金枪鱼,也很好看。
秦父、马里奥和毛父都不是生活在海边的人,对海钓不太拿手,除了秦父运气好一开头就钓到了一条一米长的鲣鱼,后面三人钓到的都是小鱼,如海鲈、狭鳕、金眼鲷之类。
钓鱼的主力是沙克和尼尔森,秦时鸥给他们的鱼饵都含有最充沛的海神能量,对各种大鱼的吸引力简直没边了。
临近中午的时候,重头戏出现了,一头接近两米长的大金枪鱼中招,张开嘴咬钩了。
沙克和尼尔森立马开始配合,后者开船前者来掌控鱼竿,足足经过四十分钟的大战,这条鱼才被拖到了船边。
期间这鱼浮出水面挣扎,秦父看清后就说道:“这也是条金枪鱼是吧?不过块头真大!”
确实很大,这条金枪鱼的体长快有两米长了,两米金枪鱼和一米金枪鱼的差距是非常大的,不光体现在长度上,还有身体直径和那种气势。
秦时鸥看了眼这条鱼,附和老爹道:“对,这也是金枪鱼,马苏金枪鱼。”
毛父咂咂嘴,秦父问怎么回事,前者毕竟见多识广,平时吃过生鱼片次数不少,便解释道:“你刚才钓到的那个鲣鱼,是不太值钱的,这个马苏金枪鱼很值钱,看这条两米长的鱼,应该能卖十来万。”
他说的十来万是人民币,换算成加元就是两万元,确实差不多值这么多钱,马苏金枪鱼在金枪鱼属中价值仅次于蓝鳍金枪鱼,犹在黄鳍金枪鱼之上。
马苏金枪鱼的体内脂肪含量是很高的,味道不比蓝鳍金枪鱼差多少,后者赢在数量少比较珍稀。
日本市场上,很多生鱼片说是蓝鳍金枪鱼,其实用的是马苏金枪鱼,蓝鳍金枪鱼一年产量就那些,怎么能供应日本几亿张嘴?
马苏金枪鱼比鲣鱼可要漂亮的多,它的上半身是透露着淡金色的深蓝色,下侧与腹面是银白色,上面有无色点排列的无色横切线,鱼鳍是蓝黑色,尾部龙骨脊呈黄色,就像一件艺术品。
迅的放血和摘除内脏与鱼鳃,沙克和尼尔森将马苏金枪鱼放进冰舱里用冰块先冰住,然后过了大概半个小时,才重新拿出来处理。
秦时鸥架起烤炉,他教导老爹烤鱿鱼,自己则处理印鱼。
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