第(2/3)页 沈白桥拿勺子盛起一坨,菜刀从中切开。 肉的外表已经是卤成了浓厚酱色,里面却还带着一点鲜嫩的肉色。 沈白桥尝了一下味道,咸香可口,她自觉的十分不错。 把锅里的肉全部传了出来,用菜刀切成半指粗细的厚片,装进大碗中。而另有一口大锅,锅里是提前熬好的小米红薯粥。 小米是跟村里人用苞米面换的,红薯是空间的产物。 “都歇歇,吃午饭了!” 等沈白桥招呼,田里干活的一众佃农长工,外带一个林表妹,和泥瓦匠木匠两兄弟,吃饭时。 众人来到院子中只见,摆了两只箩筐,一只里边是切好的厚片卤肉,肉香四溢。另一只里面是两掺面的干窝头,个个都有拳头大小,又松又软。 而箩筐旁边。旁边支着个炭炉,炉子上烧着开水,干活儿的渴了,边上有大海碗,往碗里抓一把茶叶沏上开水,这就能喝茶。 “哟,都摆出阵仗来了,今天吃啥?” 沈大成提着锄头进来,感觉今日不同往,便询问起了沈白桥。 “窝头卤肉,还有咸菜条!” 沈白桥给对方递了一副碗筷。 窝头咸菜都不是什么稀罕物,可是卤肉,一片足有半指头厚,这一箩筐少说也有好几斤。 佃农长工们凭身上的力气挣饭吃。平时挣不出仨瓜俩枣儿来,轻易开不上荤,一听说有两掺面的窝头、和卤肉,那简直是过年了,一个个直咽口水,铆足了力气,左右开弓,甩开腮帮子的吃。 李氏一看,有些心疼,凑到沈白桥身边小声的说道:“他们从现前小刘地主家也吃不上这么好的,顿顿窝头白菜汤填饱肚子罢了,妹子你手也太敞了。” 她是真心拿沈白桥当自家人看的,所以就很会为她着想。 沈白桥一听,无奈的摇摇头:“嫂子,咱们再穷,也不能从吃上面省钱啊!” “可……这些肉可管不少钱呢!咱们把肉切碎了,混在粥里也能有油水。” 第(2/3)页