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    要是，沈白桥能把茶叶炒成功了，那通过茶叶牟利的打算，也就不是空谈，可以付之以行动。

    小火一开，铁锅一放，等锅子变得足够热，沈白桥把那一小盒绿茶叶丢了进去，用一双竹筷子开始搅动。

    制茶的第一道工序，炒青，要想尝到好茶叶，首先得除去鲜叶中的臭青味。而一通翻炒后绿叶，亦因水分流逝而变得微微卷曲起来。

    随后，沈白桥套了一双手套，摒弃了竹筷子，开始上手在锅里面翻炒茶叶。

    绿叶子在锅里被杀了一道青，变有些烫，不慎碰到铁锅的话，那也很遭殃，好在烫归烫，但还是能够忍受的地步。

    不过，就算是这样，温度也是很难忍受。

    沈白桥开始很滑稽的炒茶。

    她炒一下，就把手拿出来甩一下，以散去温度。

    一边炒一边甩，等鲜绿的茶叶炒的差不多变了色，还因为水分的蒸发扭曲成了一根。

    沈白桥停了火，顾不得双手还在发烫，找来一块干净的笼布，将杀青一道的茶叶。倾倒在笼布当中团起来，趁着茶叶尚留有热气，开始用尽团揉。

    要知道，这揉过后的茶叶，才会有市面上卖的那副好模样。

    最后一道工序就是烘干了。

    这个好办，丢进烤箱里调整好火候，半个小时后叮咚一声，沈白桥自制手工茶叶，新鲜出炉！

    原本冰箱里解锁的量就不多，一小盒而已。

    再经过几道工序，沈白桥看着盘子里那点，只能用几撮来形容的茶叶，属实觉得有些费工。

    “就这么一点，还费了我好大的劲。”

    不过做都做了，沈白桥还是打算来尝尝味道如何。

    烧开水，取出一小撮丢进茶杯后。

    沈白桥尝了尝味道，汤味醇厚，香气清芬。

    虽说不比，龙井碧螺铁观音一类顶尖名茶，可却另有一番滋味，那个味道，是沈白桥这个见过吃过的现代人，都未曾品尝过的。

    而这也不是因为沈白桥的手工。而是茶叶原本的味道，空间出产，不愧是良品，这茶叶的滋味十分美妙。

    沈白桥敢笃定，这茶叶若是制成，方眼云阙，拿出去售卖，绝不会比她熬的糖赚的少。
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