第649章 新年快乐-《九州美食大亨》
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猪毛很快就处理干净了,李岳拍了拍大肥猪,离开了旁边,莫妮卡点点头,然后就开始直接大肥猪了。
这把刀是真的锋利,四刀下去,猪蹄全都整整齐齐放在一旁。
又是一到下去,顺着脊椎,一头猪就分成了两半。
杀猪十几年的大叔见到这一幕,开始怀疑人生了,这头猪真的没有一点重量吗?为什么会那么轻松呢?
半扇猪放在杀猪台上面,李岳看了一眼对着莫妮卡说道:“一半给你,一边给我,记住我说的,里脊、排骨跟五花这些一定要分开,切记不能够差太多。”
“知道了,放心吧阿岳。”
莫妮卡点点头,就开始处理面前的半扇猪。
剩下来的半扇猪,李岳拿着杀鱼刀开始轻轻松松分解起来了。
一头猪,其实无非就是那么几个部位,李岳全都分解出来了,五花肉丢到一旁,切成了长条状,均匀分成了三斤一条。
小姨夫站在旁边说五花肉要腌腊肉,所以李岳就全都帮忙切好了。
半个小时,只用了半个小时不到,一头猪就已经完全分解完成了。
众人看着面前整整齐齐的猪肉,肥肉是肥肉,瘦肉是瘦肉。
太完美了,如果不是知道这两个人是开饭店的,可能都会有人觉得,你们就是开杀猪场的吧。
震惊归震惊,大家也没有太在意什么,因为这些都是厉害的人能够展现出来的。
只有苏芸一个人感受到了不对劲,她死死跟着李岳。
因为猪已经杀完了,李岳拿着两把杀鱼刀在水龙头下面清洗干净,确定没有异味之后才满意的双手一翻,将双刀给丢进了系统背包。
“果然!哥!你刀藏在哪里了?快点告诉我!”
苏芸的关注点真的不一样,当时众人所有的注意力都在肥猪身上,完全没有注意到李岳是从哪里摸出来的双刀。
只有她一个人看见了,现在表哥好像表演魔术一样,又直接将双刀给消失了。
她的小手拼命在李岳的身上摸索着,就想要知道,双刀藏在哪里了。
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