第332章 好像是可可果-《农门逃荒:末世大佬有空间》


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    她让楚天宝递给她一把小刀,当着孩子们的面将果子给刨开。

    里面的是全是密密麻麻的小种子,黏糊糊的手感,大家满怀期待,都大失所望。

    即便能吃,看样子也不好吃。

    楚天宝怕白梧桐想尝这种来历不明的果子,便派人去叫来的文仁华和谷仲寻。

    这种奇特的果子,文仁华也是头一次见。

    他捏起一颗种子,尝了尝外面包裹的白浆,一点酸,还有点甜,滑溜溜地,说不出的怪异口感。

    不过,大致能判定出来,是无毒的。

    白梧桐看到里面的种子,基本上就可以确认这玩意,就是可可果。

    有可可果就能制造出丝滑的巧克力了。

    白梧桐很激动,她对臭臭笑道:“我在书上见过这种果子,不过需要加工过才能吃。”

    大家一愣,这种黏糊糊的东西,加工出来,会是啥玩意?

    但白夫人说能吃的东西,应该都不会难吃吧。

    盛怀宣更饶有兴致地问:“要怎么加工?”

    白梧桐记得这东西,需要发酵一个周,中途不能打开,发酵的时候,会出水,所以要选择能过滤出水的容器。

    二十五度发酵七天,把可可果倒出来吸干水,再进行烘烤,扒掉外壳,就能得到做巧克力的可可豆了。

    得到可可豆,把可可豆嚼碎加入糖凝固成型,就能做出巧克力了。

    要是不放糖也可以,但是巧克力的口感会很苦涩,用来做蛋糕或是甜点都不错。

    白梧桐对盛怀宣道:“有点儿复杂,但也不算太复杂,”

    大家现在还要忙着安顿,弄这种精细的东西还耗时间。

    白梧桐便对小猫道:“你带着弟弟妹妹们去摘可可果,夫人教你们做好吃的好不好?”

    小孩子摘回来,大家再抽空帮忙处理,发酵好之前建个烘烤的火窖,小孩子们就能吃到自己的劳动成果了。

    小猫小大人般颔首点头,“好,保证完成任务。”

    (本章完)


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