第(2/3)页

    老孙头拉着陈骏一路往里走，一直到最里屋的灶台前，才指着立在灶台上的一口大锅说道：“您离开长安前让老头琢磨的锅，我给您做出来了。”

    其实不用老孙头说，陈骏也看得清清楚楚。

    那的确是一口铁锅！

    匆匆上前伸手抓着铁锅两耳举起，分量比陈骏前世小时候家里的土灶铁锅要重，也稍微的厚了一丢丢，但这并不妨碍大唐乃至华夏第一口锅的诞生。

    有了锅，想弄个锅铲就很简单了。

    甚至都不需要用铁的，木质锅铲就行。

    将手中铁锅重新放回灶台，陈骏眼底难掩喜色：“老师傅不愧长安名匠，这手艺没得说，我要的就是它。”

    老孙头当下陪笑：“大人您看得上就好，老头只怕还不如意，却也不知如何改进了。”

    “下一步若要改进，便是要将这锅做的更轻盈一些。但如今炭炉冶炼怕是弄不出那么好的铁，起码也得炼出焦炭才行。”

    陈骏心情大好，当下顺嘴又说了几句。原本他对冶炼金属的时代变更一窍不通，但谁让体内星球能自行推演，这等于白送了一个人类知识宝库。

    只是更进一步的煤炭冶炼技术光用嘴说肯定不行，陈骏打算找个机会，把这些技艺提前传授给大唐人。

    自己得利，大唐同样受益，堪称两全其美。

    只是现在而言，陈骏还没做好准备，只能告诉老孙头以后还会麻烦他，便带着铁锅走回了雀舍。

    当天晚上陈骏便在雀舍的灶台边，用刚到手的铁锅和随手制成的木铲，炒出了两道菜。

    一盘放了大量花椒和少许胡椒的麻婆豆腐，和一盘红烧鱼。

    两道炒菜，加上一小锅羊汤，陈骏与柳掌柜坐于屋内，旁边还有酿好的米酒。

    简直，美滋滋。

    “妙，大人所烹鲜鱼，当真妙不可言。”

    头一回吃到炒菜，而且是与大唐惯用生鱼片食法完全不一样的红烧炒菜，别说鲜嫩的鱼肉了，就是那一层鱼皮，柳掌柜都觉得回味无穷。

    吃了口鱼肉，再吃一口豆腐，柳掌柜不禁感叹：“没想豆腐能有如此食法，怕是淮南王也想不到，数百年后有人能以此烹出奇辣珍馐，今日小人是真的开眼了。”

    “怎么样，不错吧？”
    第(2/3)页