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    又使人去太夫人院门口摘了一小框木槿花来，洗捡干净，拌鱼脍里。雪白的鲈鱼肉片，淡红的木槿花，搭在一起颜色鲜明好看。且木槿花蕾，食之口感清脆，完全绽放的木槿花，食之滑爽。这样即可增加口感，又有新鲜花香味，还可止渴醒脑。

    上菜时，金齑、芥末酱及其它调料与生鱼片分别装碟，食者按自已的爱好自由选用就行了。

    还有一道是生滚鱼片，是一道爽口美味的大菜。不用加过多的调味修饰，保持鱼肉本身的鲜美就行了。做好后入口爽滑细嫩，与重口味的酸菜鱼、水煮鱼相比更加清爽美味，更重要的是健康。

    小厨房的上下忙碌，终于在午饭开饭前做了一桌子全鱼宴。

    庄首辅还在宫里议事，自有宫里待饭。庄伯翰庄仲庵两兄弟则在衙门办差，大夫人就让人用食盒装了菜，打发人送到衙门去了。其他人就一个不拉的来到太夫人的正堂，用屏风分男女隔开，铺设了几套桌椅，乌啦啦的坐了一屋子人。

    一时屋子里热闹起来，男人推杯换盏，女人们也细声欢笑，丫鬟媳妇们往返穿梭，络绎不绝，屋内气氛融洽温馨。

    太夫人让媳妇们不必忙着伺候了，也坐下来吃，鱼冷了就没那么好吃了。

    庄意瑞睁着圆溜溜的大眼睛，用小胖指头点着那盘鱼脍，“那个好好看，我要吃那个。”

    丫鬟给她夹了一筷子，帮她在酱料里滚了滚，放到她的小碗里。

    庄意瑞用小银勺子勺了，“啊呜”一下吃到嘴里，顿时眼睛眯了起来，“真好吃。”又嚼了几下，“还有花花的香味。”说着几下吞了下去，又眼巴巴的看着那道鱼脍。

    众人闻言，顿时也将目光聚向那盆鱼脍，顿时丫鬟们忙碌个不停，给各位主子夹鱼脍。转瞬盛放鱼脍的盘子就空了，好在酱料尽够，只吩咐厨房在片上几盘送上来就行了。

    太夫人问道:“先前还说华儿亲自下厨做了两道菜，想必这鱼脍便是一道吧？那还有一道呢？”

    “是那道生滚鱼片。”庄敏华回道。

    “那个好吃，爽口。”程二.奶奶柔声说道。

    二夫人闻言白了她一眼，“就你能吃。”
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