第48章 人分男女,物分阴阳-《修真大食神》
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大家紧张地看着唐晨忙碌。
鹿一鸣只给了顺风楼一个时辰,这么长的时间,炼制灵食肯定足够了,唐晨也有炼制出二品灵食的经验,但问题是牛胖子带来的不是一般的食材。特殊食材意味着炼制难度加大,如果不懂得处理方法,几乎没有可能成功。时间紧迫、食材有限,唐晨没办法做过多尝试。
“唐师傅,你有炼制过大河豚和岩龟吗?”
洪掌柜明知此时不该打扰唐晨,却还是忍不住问。
“没有。”唐晨头也没抬。
“有把握吗?”洪掌柜脸色苍白,又问道。
“我试试。”
洪掌柜再也说不出话来,默默地站在那里。
在他旁边,顺风楼所有厨师和帮厨都在默默看着,大家已经知道大堂发生的事情,顺风楼能不能继续开下去,取决于唐晨能否炼好这两道灵食。马标是个不错的东家,平时对大家不薄,大家都不希望他就这么被赶出东台镇,越是在顺风楼呆得久,越是对这里有感情。
“唐师傅,需要帮忙尽管开口。”老林道。
唐晨点头,毫不客气地招老林过去,指着大河豚道:“河豚有河豚毒素,耐酸耐高温,很容易致人中毒,处理起来需要非常小心。林师傅,你把大河豚内脏、血、生殖腺、皮全部去掉,清洗干净后叫我。”
老林是首席大厨,处理过普通河豚。
他知道普通河豚内脏、血液、生殖腺都含毒素,但其他部位也有毒他却是没有听说过,至少普通河豚处理时没去过皮,遂确认道:“皮也不要?”
“有毒。”
老林不再说话,亲自抄刀杀大河豚。
将大河豚前期处理交给老林,唐晨专心研究岩龟的做法。
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