四十五:卖不出去的东西-《御膳坊》
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众人纷纷一致叫好。
“林湘,客人再要一碗鸡丁烩面!”含翠在外面已是跑的满身大汗,站在厨房门口嚷嚷着。
林湘闻言点点头,这边,阿福的手上工作渐渐一边变成了下面条和下馄饨。
“滋滋啦啦——”一抹腾升着热气的红油,一次次的浇灌在白花花的面条上,并且一碗接着一碗的不停送出去。
……
旋即,接下来的几天内,食肆的这碗鸡丁烩面和馄饨一起成了算是招牌菜一样的存在,来吃饭的大都点这碗让人精神振奋,口感爽滑的鸡丁烩面,要么就是有人喜欢吃清淡的,点一碗馄饨来暖一暖身子。
买了几日,食肆再一天晚上结账的时候,冯明便不禁皱眉算了算。
这一周,馄饨卖出二百一十八文左右,鸡丁烩面卖出一百六四文左右,相较于上周来说,已是进账回暖,再者,加上林湘的猪下水和糖醋虾肉炒面,差不多进账大都在这上面。
如此细细一算,一天盈利差不多近五百文。
水平基本达到了因着林湘生病而差点倒闭的那几日。
冯明自然是欣喜不已,可是旋即他又不禁皱了皱眉头,林湘开发的这碗鸡丁烩面卖的倒是不错,只是剩下的两碗却是基本没有卖出几碗。
虽然觉得有些不大好开口,可是平时买材料什么的都会一起买来,若是这两种面条并不能挣钱的话,那倒是没有什么必要去做下去。
将林湘叫道了面前,冯明有些踌躇的捋了捋话头,然后有些艰难到:“恩……你所做的鸡丁烩面这一周买的还是不错的。”
林湘闻言笑了笑,并未接话,有些好奇的听着冯明接下来想要说些什么。
冯明嘴巴张张合合,想了想,犹豫片刻,旋即一咬牙:“我觉得吧,除却这个鸡丁烩面之外,剩下的两种烩面卖的都不好,是不是有点……”说着,讪笑着抬头看了看林湘。
说实话,如今的食肆和林湘是一种互惠互利的关系,林湘帮着食肆的生意得到提升,而冯明给林湘工钱。
冯明身为掌柜的,其实做事说话并不需要看着林湘的脸色,但是林湘的威力冯明也见识到了,前一段日子,不过仅仅是不到一周的时间,林湘离开了食肆,原本好转的生意顷刻就和那倾盆大雨一样往下不停的滑。
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