四十三:手艺-《御膳坊》


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    最后将猪大骨丢进锅里面煮了小半日才捞出锅子。

    几个孩子是肚子饿了,中午的时候等不及便先吃了一顿。

    “娘,这是肉肉吗?好好吃。”大虎二虎捧着碗筷,吃的吧嗒吧嗒响,嘴里却并不停下。

    王嫂子有些欣慰:“快,尝尝这个汤好不好喝。”将碗筷往前推了推,王嫂子有些迫不及待。

    两个娃娃捧着汤碗抿了一口:“好喝好喝!”纷纷止不住的点着脑袋。

    王嫂子算是笑眯了眼。

    家里的伙食一向是她最担心的问题,要是有林湘教的猪下水的做法,那他们一个月能吃上好几次了,也不必担忧吃食上不够齐全精贵了。

    待到晚上男人回来,王嫂子即刻将饭菜热了热,摆上来。

    男人一尝,便觉得口齿生津,嘴中唾沫泛滥个不停,然后筷子对着那盘子猪大肠就没有停下来过。

    王嫂子自然心情十分愉悦。

    她每日最大的期待,就是希望自个的家人能吃的好一些。

    王嫂子一边满意之余,一边开启了人生对林湘的学习求教之旅——

    ……

    林湘这边继续着手研究面食的问题,她想着,要是由便宜的东西,怎么做出来味道好,而且分量大的。

    要说冬日里,最合适不过的就是吃带着热汤的面条。

    想着,林湘还是觉得,出奇制胜的方法不过就是一个花样多。

    要是你这边的食肆里头,花样种类繁多,那么客人喜欢吃什么你这里都有的话,自然包揽的客人就多了。

    林湘这么想着,一边回想着以往在现代的时候所吃的面食种类。

    汤面的话,有烩面,还有葱花鸡蛋面,阳春面、兰州拉面,咖喱牛肉面……等等,种类太多了,林湘眯着眼睛想了想。

    肉、面条、比较简单的……

    林湘决定这几种都是还挺好吃而且让人垂涎的种类,各有各的好处,各有各的滋味,不若……把这些品种都做出来?

    林湘这边这么想着,已是动了念头。
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