三十七:素丸子肉丸子-《御膳坊》
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抿了抿唇,此刻,林彦从一旁凑过来,嗅了嗅鼻子:“姐姐,好香啊——”他的肚子已然开始“咕噜噜”的叫了起来,眼睛也是直勾勾的盯着锅里面的丸子。
林湘笑了笑:“别急,马上就好了。”
说罢,林湘便快速的拿起筷子,一边划拉着锅里面蹦蹦跳跳漂浮不定的肉丸子素丸子,一边耐心的等着他们熟透出锅。
股股的香气腾升而起,伴随着一抹浓重的油烟,林湘此刻不禁站在灶台前觉得有些呛鼻子了。
于是道:“小彦,去把我们的屋门开开。”
现在这个时代就是不方便,她们住的屋子比较简陋,该有的东西都没有,本来,像是食肆这样的地方,厨房都会有个通风口,直接做饭炒菜的时候将烟雾排出去,平日里关门的时候,找块儿大的东西将通风口堵上就是了。
可是,她们屋子什么也没有,做简单的菜时还不那么明显,若是炸东西,或者做十分辛辣的东西,必定会呛得人睁不开眼。
林彦连忙走到门口,将门打开了——
……
过了片刻,林湘方才觉得呼吸顺畅了一些。
然后便垂首,加快了手里的速度。
片刻功夫——
金灿灿,冒着徐徐的香气的肉丸子便从锅中出来了——
金黄色的,冬日里能明显的看出在腾升着雾气,丸子周围包裹着一层淡淡的油光,然后泛着浓郁的香气。
林彦吞了吞口水,忍不住的伸手便捏起一个。
“嘶嘶——”顷刻便将掌心的丸子丢下,林彦哈着手掌,那处一片通红。
林湘笑了笑,拾起一侧搁在灶台上的筷子递给林彦:“这丸子是方才炸出锅的,能不烫么。”无奈的摇摇头。
不过,肉丸子便是要趁着热气出锅,焦焦脆脆的才更加的好吃。
林湘这边将一盘子的肉丸子放在了林彦的手心:“放在桌子上吧。”
林彦一边小心翼翼的走着,一边忍不住伸手拾起一个,趁热打铁的放进了嘴巴里。
热滋滋,香喷喷,焦脆脆。
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