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“没想到还有这种鸡尾酒,你真的要教我?”李牧问。
“当然,不过我也有一个小小的要求,把一周两天的兼职换成一周三天怎么样?”
“果然如此,我还是不学了。”李牧摇头。
“喂,你也太没诚心了,如果喜欢一个人,就要为她付出所有,你懂吗?”周雪语重心长地说。
“没想到啊,小姨妈,你竟然能说出这种话来。”李牧似是佩服地鼓掌。
“你把小姨妈看成什么了?你这小子,真是不识好人心。”周雪哼了一声。
两人说话间,就到了饭店门口。
“切菜师傅和做面师傅都给你找好了,要怎么调教你自己说了算,晚上我送你回家。”周雪笑道。
“知道了。”李牧微笑。
走进饭店内,一个高瘦的英俊中年人和一个强壮的短须大汉出现在两人眼前。
“这是崔相哲,切菜的师傅,今年41岁。这位是金峰,做面的师傅,今年37岁。”周雪依次介绍高瘦中年人和短须大汉。
李牧轻轻点头。
“他是主厨李牧,厨房里要做什么事情,问他就行了。”周雪把李牧也介绍给了两人。
“他是主厨?”崔相哲面色惊讶。
“他才多大?你不是在开玩笑?”金峰摇头道。
“小子,他们似乎看不起你啊,你要不要给他们露一手?”周雪不禁笑道。
“也好。”李牧缓缓点头,他能理解崔相哲和金峰的表情,他年纪确实看起来不大,不过这不代表他的厨艺不好。
李牧走向了厨房,金峰和崔相哲跟在后面。
“我就做一道简单的炸酱面吧,小姨妈,让你采购的食材都没有问题吧?”李牧问。
“没有问题,保证都是很好的材料。”周雪说道。
“嗯。”李牧拿出从国内带来的菜刀,这把刀陪他度过了一半的人生。
“咦?”金峰和崔相哲同时惊叹。
这把刀卖相极为不俗,比起一般中式菜刀似乎还要大了一点点,刀背上方印刻龙纹。
李牧虚晃一下菜刀,放在砧板上,接着从冰箱内拿出食材。
接下来的一幕,彻底让金峰和崔相哲说不出话来了,周雪也更加吃惊起来。
李牧手中的刀在空气中划过几道残影,砧板上的食材就化为细丝,砧板和菜刀之间却悄无声息。
这一手妙到毫巅的刀工,简直就是艺术。
但这一切都没有结束,而只是开始,接下来李牧让三个人体验了一回,仿佛神话般的厨艺。
“做好了,尝一下。”李牧摆好三个盘,把炸酱面放进里面。
“好、好。”金峰和崔相哲才反应过来,坐下来就尝了起来。
“你比上次还要厉害了,是因为菜刀吗?”周雪知道李牧惯用的就是那柄菜刀。
“吃吧,别废话。”李牧摸了摸菜刀,露出回忆的神色。
金峰和崔相哲狼吞虎咽地吃着炸酱面,瞳孔有些放大起来,脸上甚至出现了一丝淡淡的潮红之色。
“太好吃了,里面还放了猪肉,而且还有一股很健康的甜味,似乎是一种水果。”崔相哲不停赞叹。
“我第一次吃到这种炸酱面!世界上怎么会有这么好吃的炸酱面?我以前吃的到底是什么?”金峰有些哽咽。
周雪吃完之后,浑身战栗:“你他娘的为什么不想当厨子?”
“因为不喜欢。”李牧淡淡地说。
“李主厨,你太厉害了,能教我们这种厨艺吗?”金峰和崔相哲同时道。
“只要诚心和努力都能学会。”李牧笑了笑,只不过这种努力近乎残忍,让他再也不想回忆起来。
“我就先走了,你好好干活,加油!把那个傻哔赶走,似乎是很正确的行为。”周雪笑道。
“我又不是一直在这干,你还是快点找人吧。”李牧摇头道。
“小子,就不能帮我多挣钱吗?我又不是不给你工资。”周雪边说,边走出了店。
饭店正式开张,但因为上次主厨逃走的风波,店里客人来的不是很多。
“开始吧,你负责这些事情,还有你负责这些事情。”李牧吩咐金峰和崔相哲要做的事情,然后快速翻炒起来。
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