第二百五二章 从不存在的自我,即是自我-《妙味》


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    “的确如此,如果不是知道这是两个人做的,我也差点以为这两道菜是由同一个人做出来的,我对做菜并不了解,但经世子这么一说。我还真有这种感觉。”梁敞道。

    回甘唇角勾起的弧度深邃起来。向赛台上满脸笑嘻嘻的长生看了一眼,淡声笑道:

    “小大和殿下的感觉并没有错,恐怕小弟妹的处境不太妙。”

    “怎么说?”梁敏微怔。下意识严肃地问。

    “你什么时候变得这么关心小弟妹了?”回甘看着他,似笑非笑地问。

    梁敏冷着一张脸看着他。

    回甘笑了笑,也不再开玩笑,在其他桌的评审们的脸上粗略地扫了一遍。哼了一声:

    “看那些评审的表情就知道了。”

    梁敏和梁敞听他这么说,皆去观察众评审的表情。发现十二个评审此时的动作无一不相同,都是先尝一口海胆炒饭,啜一口凉茶漱一漱,再尝一口先前端上来的海胆蒸蛋。品尝过之后愣了愣,继而又开始重复之前的那一系列动作。

    “今天的评审怎么奇奇怪怪的?”梁敞疑惑地问。

    “小弟妹遇到了一个了不得的对手。”回甘用细长如葱的手在嘴唇上摩挲了两下,望向赛台。似笑非笑地道,“今年的秦安省选拔赛竟出了这么多百里挑一的好手。热闹度不亚于往年的梁都决赛,放在秦安这个小地方倒是有点可惜了。”

    “你别兜圈子啊,到底是怎么回事,那个佟长生就那么厉害吗?”梁敞好奇地问,别的不说,从上一次的茶羹牛肉开始他好像就喜欢上了苏妙做的菜,所以心中难免会偏向苏妙,闻言,不由得挂了心。

    “我那个时候也只是当成一件奇闻听一听,大约从十年前开始,各大酒楼之间流传出了一位非常轰动的少年名厨,他的神奇之处在于他能够模仿任何一个竞争对手的招牌菜,惟妙惟肖,即使是最经验丰富的美食家也吃不出二者手艺上的区别,可以说是一模一样,分毫不差。凡是雇佣他的酒楼到最后都因为仿制了对手的招牌菜得以继续生存,一时间这个少年名声大噪,不过在那之后他就销声匿迹了,等过了一段时间之后,又会从别的地方冒出来一个手法完全相同但姓名不同的少年,反复几次之后我猜测这大概是同一个人,只不过是用了化名。但再后来的后来,这个少年就再也没有消息了,我以为他是改行了或者收山了,没想到时隔许多年他竟然又冒出来了,原来他是回家去了。”回甘望着赛台,一双上挑的眸子微眯,似笑非笑地说。

    “……也就是说,仿品?”梁敏是个喜欢正面对决的,最不屑这种将聪明用在花花肠子上的人,讽刺地道。

    “他可不是普通的仿品。”回甘虽然在笑,一双墨黑的眸子微凝,“仿制者通常都拥有出色的味觉,但是他却和一般的仿制者不同,许多年前在梁都我曾经吃过他做的菜,虽然那时候并不知道是他做的,但却印象深刻。不单单是色香味形,连意境和风格都仿制得惟妙惟肖,甚至许多时候连原作者本人都分辨不出来。曾经有人半开玩笑地称他是厨界的‘刺客’,意为先是躲在暗处观摩,之后再出其不意地给那些自命不凡的名厨们致命一击,一招必杀。”

    梁敏和梁敞均用难以理解的眼光看着他,对他们这些军旅出身的人来讲,厨界里这些弯弯道道内容丰富得简直可笑。

    “谁会赢?”梁敏问出了最实际的问题。

    “……看谁运气好。”回甘装模作样地思考了良久,笑嘻嘻地回答。

    梁敏和梁敞鄙视地看了他一眼,把头转过去。

    ……仿制?

    赛台上,苏妙被回味一语点醒,唇角勾着的笑容凝了起来。

    作为美食的原创者,她并不认为长生模仿了她,不过有这种想法很有可能是因为她尚保持着清醒的头脑,她了解自己,所以她能够分辨出即使这一道海胆蒸蛋的风格再像她的手艺也不是她做的。

    然而一旦将自己放到客观的位置上,她不得不承认,像,非常像,像到如果记性不好很有可能就误以为这是自己做出来的东西了。

    这是她第一次清晰明了地知道了长生的烹饪法,之前她不是不知道他擅长模仿,但那时她认为所有的厨师都会模仿,因为每个厨师都是从模仿开始学起的,然而她做梦也没想到,长生的风格就是模仿。
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