第(2/3)页

    回味看着苏妙还在拿着小竹棍搅合着锅里的银耳，又一次叹了一口气：

    “也许她会做。”

    “啊？”陈盛盯着他一愣。看了看苏妙，又回头看了看面无表情看上去极是高深莫测的回味。一头雾水。

    另一头的灶台前，周诚带领三个助手正在热火朝天地忙碌着，能进趁铁锅预热的工夫往对面的苏妙身上看了一眼，略带着一丝不屑和不甘。咬紧了牙，愤愤地低啐道：

    “呸，竟然输给一个乳臭未干的黄毛丫头。这一回咱们怀水楼面子里子都丢尽了。”能进说着，狠狠地剜了周诚一眼。三个助手里对周诚他是最不忿的，就因为周诚“空降”到怀水楼，本来极有可能胜任怀水楼厨长的能进生生地被卡在了副处长的位置上。

    刘金脖子上的汗毛都竖起来了，连忙对能进打了个眼色，能进却不理睬他，一边在锅中倒入芝麻油，依次放入香料煸炒，一边用凉凉的语气不屑地冷哼道：

    “看来周大厨长的能耐也就是在怀水楼威风威风，出了怀水楼也不过如此，居然被一个小丫头踩在脚下，这么看来，周大厨长是因为实力不济才被从丰州赶出去的消息该不会是真的吧？”他嗤笑了一声。

    一旁正在打下手的刘金和朴安闻言，全都浑身一震，下意识战战兢兢地望向阴鸷着一张脸的周诚，厨长和副厨长之间的不睦，他们这些无名小卒一个不小心就会成为炮灰，因此全都把头压得低低的，明明只是在做洗菜的活计，手里的动作却像是在擦拭昂贵的艺术品一般小心翼翼。

    周诚不答，他在将食材一样一样精细整齐地码在蒸笼里。

    能进见他不说话，心中的不屑感更盛，看着周诚谨慎专注的样子，气焰越发嚣张，连手头的活儿都不干了，鄙视地看着周诚紧绷的侧脸，阴阳怪气地道：

    “我说周大厨长，这一场咱们输定了，这第三局不管是赢了还是输了，咱们下了台都得卷铺盖卷儿回太州去，这一切全都是周厨长的功劳。既然胜负已定，周厨长你又何必再继续比下去浪费时间，咱们干脆现在就回去，说不定还能雇一辆不会漏风的好马车。”

    他的语调懒洋洋的，故意拖着长音，懒洋洋的语调甫一落下，衣领子被一只有力的大手一把揪住，周诚凶神恶煞地逼近他的脸，表情阴鸷恍若从地狱里爬出来的恶鬼，他一字一顿地警告道：

    “给老子闭上嘴好好干活，再敢废话，老子卸了你的脑袋！”

    阴森的嗓音，狠戾的表情，完全不像是随便说说，能进不由自主地打了个冷战，下意识噤了声。

    周诚冷冷地看了他一会儿，才粗暴地松开他的衣领子。能进退后一步，这时候才觉得呼吸顺畅了，捏着自己的衣领子看向转身继续往蒸屉里摆放食材的周诚，眼神亦狞了起来，无声地啐了一口，满是不服气。

    刘金和朴安见状把头压得更低，大气不敢喘。

    这一边回味等人全都注意到了周诚那边的骚动，纷纷望过去，待收回目光时回味却看见苏妙仍旧盯着手里的食材发怔，她的表情很奇怪，虽然站着也睁着眼睛，却像睡着了似的，一张呆呆的脸没有半点波动。也没有去注意周围的骚动，就好像所有事情都跟她没有关系似的。

    回味盯着她等了一会儿，她依旧纹丝不动。回味向一旁的沙漏上看了一眼，正想伸手推她一把告诉她再不动时间就来不及了，苏妙突然醒过神来，在半空中打了个响指，笑眯眯地取了一只铁锅。上火烧热。下芝麻油、加入盐、白糖、添入素高汤，并将香菇、冬笋、口蘑、草菇、黄耳、榆耳、红萝卜、竹笋放入锅里烧至入味，再倒去多余的汤汁。另外取一只铁锅。同样依次添加香料和高汤，放入银耳烧至入味。

    苏妙并没有将所有食材依次摆放在大汤碗里摆出鼎湖上素本来的形状，而是拿了一只大号的瓷盘，将各种烧入味的食材一样一样地摆放在大瓷盘里。拼成一只大大的扇子形状，接着在锅中倒入麻油。烧热后加入素汤、酱油、白糖，烧沸之后点了一小勺香甜诱人的野果汁，调匀之后用淀粉勾芡，再用小勺均匀地浇在盘子里。再将盘子上竹屉用大火蒸。
    第(2/3)页