第一百二八章 苹果饼杏仁茶-《妙味》


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    笔趣阁手机端    http://m.biquwu.cc        回味看了她一会儿,微微侧身,问:“要进来吗?”

    “当然要。”苏妙点着头回答,大马金刀地迈过门槛,将手中托盘放在窗下的桌子上,回头望了回味一眼,“你怎么不关门?”

    他直接跟进来了,并没有把门带上。

    “又没有成亲,哪能一起关在屋子里。”他理所当然地回答。

    苏妙一愣,掩着嘴唇嘻嘻一笑:“明明什么都做了,你还真是爱在奇怪的地方讲究。”

    “我做什么了?”回味耳根子一热,无语地反驳,顿了顿,道,“这里是你家,你娘和奶奶都在,她们本来就担心我们的关系,别再让她们操心更多了。”

    苏妙扁了扁嘴,做出很听话的样子:“是是是,古董先生!”

    回味闻言,走到她面前,伸出双手,无声地拉起她的左右脸颊,用力向两边扯。

    苏妙用两只手拍开他的手,揉着脸不悦地道:“讨厌,会拉成大饼脸的!”

    回味忍俊不禁,却忍住了没笑出来。

    苏妙掀开盖在盘子上的瓷盖,一盘色泽金黄表皮微焦酥脆可口散发着极浓郁香甜的糕饼映入眼帘,回味看了半天,微讶地问:

    “这是……烤饼?”

    “是烤的没错,苹果馅饼。用苹果加糖做成馅,面粉、猪油、糖和水揉成油皮,再用面粉和猪油做成油酥,用油皮把油酥包起来擀成长方形,上下折叠再对折,饧过之后再擀成长方形再折叠再对折,一共做四次,之后压平擀薄切成六份。在油皮上铺苹果馅。四边刷蛋液,然后用另外一张油皮盖上压好,最后放进烤炉里烤熟。我吃过了,很好吃,你尝尝看。”苏妙笑说着,拿起一块苹果馅饼递到他嘴边,强调。“我洗过手了。”

    回味看了她一眼。俯下头张嘴接了,咬了一口尝了尝,眉微蹙:

    “猪油的味道有点重。”

    “这我当然知道。本来应该用黄油的,可惜丰州没有,只好拿猪油来代替了,其实烤的颜色也不对。你将就着吃吧。我只会做这个,再说我又不是职业糕点师。你别要求太高了。”

    “馅料还是不错的。”回味很识趣地改口称赞道。

    “那就好。”苏妙又变得笑眯眯的。

    “只是太甜了,我不喜欢甜腻腻的东西。”吃到第二口时他还是忍不住说出来。

    苏妙望着他,沉默地望着,过了一会儿。说:“我可是做了很长时间,你知道吗,把面皮当被子来叠可不是一件容易的事。”

    “……偶尔吃一次甜的也新鲜。很好吃。”他看着她,笑着。唇角勾起的弧度有些僵。

    “你觉得好吃就好。”苏妙再一次灿烂地笑起来,笑盈盈地坐在他身旁,挨着他。

    回味暗自叹了口气。

    两人并肩坐在床上,屋子太窄也没有其他坐的地方,回味沉默地吃着苹果馅饼,苏妙笑眯眯地盯着他,他只能一块接一块地吃,到最后也不知道是被她盯得太久还是甜的吃太多了,额角渗出几点汗珠。

    “你很热吗?”苏妙问,掏出帕子凑过来亲密地擦拭着他的额头。

    “妙儿。”回味忍不住唤了一声。

    “干吗?”她笑眯眯问。

    “有点奇怪。”

    “哪里?”

    “酒楼打烊之后你还在厨房里的理由只有在开发新菜,剩下的时候懒的连想喝茶都要我给你煮,干吗突然烤馅饼,还给我吃?”回味用很不可思议的语气狐疑地问。

    “不许说我懒!”

    “好,你真勤快。”回味咬了一口馅饼,慢吞吞咽下去。

    “小味味,”苏妙笑眯眯地凑近,问,“你是不是在生气我打算将周诚留下?”
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