第九十六章 及第粥-《妙味》


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    苏娴苏婵走后,苏妙一个人修改酒楼翻新的平面图,直到四更天,隐隐有梆子声传来。苏妙停住笔伸了个懒腰,望向窗外浓浓的夜色,手持烛台进入酒楼内部,顺着楼梯登上二楼,却被突然映入眼帘的人吓了一跳!

    回味坐在二楼窗户上,双腿漫不经心地屈起,懒洋洋靠着窗框,静静地望着丰州城的夜景。

    “大半夜你坐在这里干吗?”苏妙嘴角一抽,吓死人了,她还以为有鬼!

    “大半夜你跑上来干吗?”回味望向她,反问。

    “我来看看该怎么改建包厢更合适。”

    回味平淡地嗯了声,扭头继续望向窗外:“下雪了。”

    “真的?”苏妙一愣,兴冲冲地奔过去,挤开他,探出头往外瞧,果然看见细小的雪花正自漆黑的天空缓缓落下,“刚才还没有呢。好久没下雪了。”她笑意盎然地说。

    “要不要上来坐坐?”他拍拍窗台,大方地说。

    “不用了。”她果断拒绝。

    回味似很遗憾,扭过头继续望向窗外,不多时,一股猛烈的风扑面刮来,卷了不少雪花,钻进鼻子里,呛得苏妙打了个喷嚏。

    回味看了她一眼,解了裹在身上的大氅盖在她身上。

    苏妙微怔,虽然她同样高挑,大氅盖在她身上还是显得很宽大,几乎将她整个人盖住,细密的羽缎之中隐隐泛着一丝淡雅却馥郁的熏香味道。

    “要上来坐坐吗?”回味又一次邀请。

    “不必了。”她拉紧身上的大氅,将自己完全包裹起来,果断拒绝。

    回味看了她一会儿,不再说话,继续望向窗外,看飞雪润物细无声……

    作为程铁爱徒的苏婵连多余的话都没说就把程铁召回来了,程铁当天就退了租,屁颠屁颠地搬到酒楼来居住。苏妙留下苏婵协助程铁,又从鸽子楼昔日的员工里挑了两个实诚的,酒楼的改建工作将由他们全权负责。万老板也十分热心地帮他们介绍了一个对改建工程很拿手的建筑队。

    这个新年苏家异常忙碌,不单是酒楼改建、苏菜馆营业这些琐碎事,过了新年之后的二月苏烟和宁乐就要下场了。

    虽然只是第一轮的县试,紧张程度却不亚于高考,过年后苏烟和宁乐就全面停工专心备考,以至于苏家每一天都沉浸在恐怖的紧绷氛围里,苏老太和胡氏天天去上香祈福,家里不能有一点动静。苏烟倒还好,为了争口气的宁乐却瘦了十多斤,每一天脸色都黑中发青,仿佛从地狱里爬出来的恶鬼。

    考试日期是二月二,龙抬头的好日子,是个吉兆。

    苏妙因为家中的紧张气氛一宿没睡好,天不亮起床,来到厨房,将前一日准备好的粉肠、猪肚用开水汆烫后放入锅内煮半个时辰,捞起沥干,粉肠切段,猪肚切成细条状。将猪腰去臊筋,用开水汆烫后切成小块。猪肝、猪心、猪瘦肉切块,洗净后加入姜丝、盐、白糖、料酒腌制。泡好的米放入砂锅,加水煮开,转中火煮两刻钟后改小火慢煲至酥稠状,将其他材料放入煮好的白粥内,加肉丸、木耳丝煮熟,用盐胡椒粉调味后,撒上姜丝香菜。

    鲜味爽滑,香浓可口,味道醇厚。

    “这是什么东西?”回味从后面走过来,盯着一锅猪杂粥,愕然询问。

    苏妙微微一笑:“状元及第粥。”(未完待续)

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