第68章:穷文富武,功在时刻-《江湖枭雄传》
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秋老汉盛米洗米,米有两个人的量,说道:“不用。”
于是林岚不插手。
秋老汉洗好米后,将米倒进了灶上西面较小的铁锅里,又加了水。
林岚又积极的说道:“前辈,我帮烧火吧?”
秋老汉又道:“你不知道我喜欢的火候,不用你来!”说着人已经到了灶膛处,点草引柴了。
林岚讪讪的笑了笑,说道:“前辈,小子什么也不干,这……这……”
秋老汉顿了顿,说道:“你看见那里挂着的风干的野猪肉了吗?你取两块,洗洗,切成肉块吧!”
厨房南边,拉着一根绳子,绳子上挂着十数块风干的肉。
林岚欢喜了,应道:“好!”
取了肉,洗了洗,放在砧板上,拿菜刀便切,问道:“前辈,需切多大?”
秋老汉柴火引着了,“拇指大小。”走了出来。
林岚喜道:“好咧,你老稍等!”
风干的肉,易于保存,但是很硬,更不用说风干的野猪肉了!
而且这种硬,还不是纯粹的如砖、石一般的硬,他还具有坚韧性!
因此这种肉极为难切,一般人家要吃,都会提前防水中浸泡,或者蒸一蒸。
林岚切了两刀,便感觉出吃力了,说道:“前辈,这应当提前浸泡的,不然太吃力啦!”
秋老汉背着手,站在他身旁,冷冷的笑了笑,说道:“我不知道么?要你小子说?可是老汉就是喜欢硬着切!老汉也从来都是硬着切的!怎么,你后悔了?不想帮忙了?”
林岚暗暗腹诽:“这前辈爱好真怪啊,喜欢这么浪费力气!”神情颇为郁闷,苦笑道:“没有,没有。”
“嘿嘿!~”秋老汉见他如此,愉悦的笑了几声。
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