第七十三章 高点的糕点-《天庭阅读器》
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自己的情侣茶餐厅马上就要开业了,对于茶餐厅来说,什么都可以少,唯独两样不能少,第一,上好的茶叶,第二,美味的糕。所以一想到这里,韩峰这才直接跳过关于菜肴的章节,直接看向了糕的制作。
“龙须糕?嗯,这个不错。花魁饼?这个也不错”韩峰一边看着食天下,二的糕篇,一边不断的头示意,喃喃自语道。
最后花了一上午的时间,差不多把糕篇看完了一半,韩峰这才决定了,自己的情侣茶餐厅先推出十种糕。
分别是食神撰写的,龙须糕、花魁饼、千层浪、翻云龙、西风舞、斜阳坠、水晶饼等等,这几样糕的制作方法最简单,而是所用的食材也比较少,只需面粉、麦芽糖以及一些辅助材料即可。
“食神就是食神,连糕取的名字都特麽的这么有意境。”喃喃自语了一句,韩峰收起手机,出门到外面买了一些食材回来。
随后,一个下午的时间,韩峰都待在自家的厨房内,捣鼓那几道糕的制作方法。如果从客厅里面望去的话,只能看见厨房内,面粉飞扬,白茫茫的一片,依稀能分辨出韩峰的身影,在厨房里面挥舞着双手,啪啪啪的揉捏着一坨面粉团子。
虽然韩峰一看阅读器上的,就能知其意明其理,但知识归知识,实践归实践。丰富的理论知识并不等同于经验,没有实际操作过,即使你理论再怎么丰富,也无法做出理论上的东西出来。
就算你明白了解了,所有菜肴糕的制作方法以及过程,但就算给你同样的食材,你也做不出和食神同等级的菜肴出来,这就是经验的重要性。
一下午也不知道浪费了多少食材,反正送面粉的小弟最后离开的时候,数着手里的钞票直咧嘴。
“呼”韩峰长呼了一口气,看着眼前十盘做好的糕,擦了擦额头上的虚汗,解开身上穿着的围裙,能后拿起其中一块糕,就品尝了起来。
“嗯,还不错,比那些超市卖的级糕,还要好吃,果然不愧是食神撰写的食谱啊!”眨巴眨巴嘴巴,韩峰笑道。
十盘不同的糕,每盘都做了满满的一盘子,每一样韩峰都尝了一块,确实感觉味道都还不错,起码比以前自己吃过的,所有糕都要好吃。
要知道,现在的韩峰,已经尝过不少仙界的珍品了,口感早就已经被养出一刁钻了,虽然都是略等品,但就算是略等品,依旧是凡间食物不可比拟的,连韩峰自己都觉得这些糕味道不错,那起码这些糕的味道至少要比,凡间级的糕味道要好上那么一层。
韩峰满意的头,转头看了一下外面的天色,只见月影星稀,明显已经入夜。
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