430.爱心午餐(1/5)-《逍遥小镇长》
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王博又问道:“他们平时怎么解决吃饭问题,有一些是家长来接送我知道,还有一些他们是住在学校里的不是吗?”
伊娃说道:“是的,早餐一般是煎蛋、牛奶和点心,我来准备。晚餐是珍妮弗来解决,你不知道,她的厨艺很棒。至于午餐,我们会订饭,小镇有快餐店很不错。”
听了这话,老王在心里合计了一下,说道:“我一直说要对教育进行投资,但只是投资金钱不叫投资,午餐我来想办法吧,先给他们做一个鳗鱼饭午餐,你觉得怎么样?”
伊娃的俏脸上露出惊喜的笑容,她拥抱住老王,踮起脚尖在他嘴巴上轻轻一啄,温柔的微笑道:“孩子们一定会很开心,鳗鱼饭很好吃。”
二十四个孩子的饭量,这可不算少,王博得好好准备。
当然他不会自己准备,得叫上科比,他不擅长做鳗鱼。
得知他要给孩子们做鳗鱼饭午餐,一个出乎预料的人上门毛遂自荐了,那就是韩国烤肉店的老板金中泰。
“镇长先生,这必须得由我来主厨,大家都知道日本人擅长做鳗鱼,但很少有人知道,日本人是从我们韩国人手中学的厨艺,我们才是最擅长做鳗鱼的民族!”
王博暗道怎么韩国人都这样,什么都是你们最厉害,不过这件事上他得鼓励金中泰,拍着他的肩膀说道:“是的,你说的没错,这顿饭要看你的了!”
做鳗鱼饭最重要的是酱汁,今天在这方面是行家,科比做出的酱汁讲究色香味,其中‘色’排第一。
金中泰是单纯做鳗鱼,用的是照烧料理方式,将鳗鱼切段后放在酱汁里慢炖。
这样的鳗鱼上色自然,虽然不是那么红艳艳的漂亮,却有一种柔和的美感。他做的酱汁浓稠清亮,口感软糯,王博用来拌饭尝了一口,比较清淡,应该更符合孩子们的口感。
给孩子们准备的标准午餐,那就不需要多种做法,一种做法能做好就行,金中泰主持的是照烧鳗鱼饭配一个汤,汤是泡菜鳗鱼汤。
用饭盒装好三十人份的儿童餐,王博和金中泰开车去了特殊教育学校。
有小镇资金大力支持,新的特殊教育学校装修风格更职业化,以清新简约为主,里面空间开阔,以照顾孩子们的心情。
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