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    又想起之前在蔡太师府上的时候，好像瞥见了屏风上提的诗，姿媚豪建、痛快沉着，想来应该是太师大人亲笔所提了。

    如果酒楼能得蔡太师亲笔所提，想来也是一个活招牌了。

    不过蔡太师的字，只怕也十分难求。

    到了酒楼之后，周逸先让于兰参观了一下酒楼格局。

    规模不算小，尤其是在朱雀街，如此寸土寸金的地方，能有这么大的酒楼，足以说明周逸的本事不小。

    虽然这份家业在他父亲在的时候，早已经下。

    但是周逸自己也是有着独到的眼光的。

    他在洛阳也开了分店。

    “现在是闲暇时候，到了晚间，就闹起来了，闹的时候，后厨尤为繁忙！我选的厨子，有做江南菜的，也有做一些北方的，再有就是我们开封人最为喜欢的像盏蒸羊这些！”

    风楼酒楼的特点就是主厨不止一个，每个都能做地道的特色菜。

    而且端出来的时候装点的相当精致。

    开封人就是雅，雅到了极致，哪怕是一盘菜，都要讲究色香味俱全。

    这里的酒以羊羔酒和银瓶酒为主。

    这两种酒卖的最贵，但是酒楼其他东西也都不便宜。

    来这里吃饭吃的是闲逸致，如果只吃菜而不喝酒那多扫兴。

    而且那些小菜果蔬，不管你点了什么，都是赠送的。

    其实不单是风楼独有，就是开封其他酒楼也有。

    参观了酒楼的格局，周逸便带她去参观了厨房。厨房很大，但是后厨却很干净。

    来来往往的伙计，忙的不可开交，他们只是略微和周逸打了招呼就去上菜。

    每个主厨都有自己独立的灶台，还有做饭的工具。

    “王师傅喜欢用大刀，他说用惯了，这把他们家世世代代相传的，李师傅最擅长做鱼，一会儿给你尝尝新鲜的鱼虾……”

    于兰看到水缸里头果然有活蹦乱跳的鱼，还有虾，龙虾也游来游去的，突然想吃一盆麻辣小龙虾。

    “若是周老板信得过，我想自己掌勺，请周老板吃龙虾！”

    周逸忍不住哈哈笑了笑：“你用我的食材做了东西请我吃？”

    于兰有些尴尬！
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