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    好在綠豆蒸熟了之后還是很容易捻成綠豆沙的，蘇青鸞沒有費多少力氣，就得到了一小碗。

    畢竟也只不過是送人嘗鮮，又不是大批量制作，蘇青鸞就沒有弄太多。

    得到一碗綠豆沙，又加上適量的糯米粉，還有豬油增加油潤的感覺，另外加入飴糖增加些許香甜的口感，。不過考慮到飴糖加得太多會膩，蘇青鸞只加了普通用量的一半。

    之后蘇青鸞把綠豆沙和糯米粉揉勻，又放在鍋里面蒸了一刻鐘，等到糯米粉也熟透了，整個面團就呈現一種略有些晶瑩透明而又柔韌的感覺。

    蘇青鸞知道，這是糯米粉熟透了的表現。

    餡料是早就準備好了的糖漬花瓣，蘇青鸞為了避免餡料太過甜膩，于是又把相應花瓣的干花制成的花茶捻成細碎的粉末加入餡料，這樣干花特有的清香微苦就能中和過于甜膩的口感，而且糖漬花瓣和花茶的花粉蘇青鸞都是采取一致的種類——

    桃花餡兒用干桃花茶葉碾成末，茉莉花餡兒用茉莉花茶碾成末以此類推，蘇青鸞一共做了五個口味，這些口味有做了一塊的，也有做了兩塊的，全看蘇青鸞一共剩了多少相對應的糖漬花瓣。

    做這綠豆糕點的方法差不多和包包子一樣，就是把餡料包進去，然后一點點收口。但是糖漬花瓣畢竟剩下的有限，蘇青鸞發現餡料都用完了之后，面團還剩下來一大塊，于是她想著先用濕油布蓋起來，給弟弟和妹妹做一點甜口的餡料包進去。

    等到餡料全部包進去，蘇青鸞數了數，這樣算下來，正好有七塊點心。

    當然，用剩下的“邊角料”做吃食送人，蘇青鸞還是有那么一點點心虛的。不過她想著反正口味這么多，對方也不會注意這點兒小細節，更何況自己的手藝也是很值錢的，沐行之這家伙有的吃就不錯了！

    想起他給自己開的苦得要死人的湯藥方子，蘇青鸞忽略掉那是自己的病情需要，十分臭屁地嘀咕道：“誒呀，沐行之呀沐行之，你給我配了堪比毒藥的中藥湯，我還給你做這么精致的糕點，甚至還考慮到了你不吃太甜的東西，我真是以德報怨的小天使呢！”

    把餡料包進去之后，接下來是模具。模具其實是原本蘇青鸞打算做月餅拜托蘇廣福在中秋之前做的，不過當時沒有用上，反而在后來做山藥泥糕點的時候用上了。

    蘇青鸞這次把這玩意拿出來之前還有些擔心脫模不成功，不過很顯然之前加入的豬油和糯米粉起了作用，面劑子無論是柔韌性還是潤滑性都不錯。
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