289歡迎宴-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》


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    蘇青鸞做完造型,剩下蒸饅頭的步驟就交給楊氏了——畢竟就算是多了個造型,蒸饅頭的基本步驟和火候還是沒有什么變化。

    而蘇青鸞這邊已經開始改刀一塊五花肉——她要做一碗寶塔肉。

    其實寶塔肉從本質上和紅燒肉沒什么太大差別,只不過造型比較別致,所以對刀工要求比較高。不過對于蘇青鸞來說不是特別難的事情。

    這邊正忙著,蘇青鸞聽到背后妹妹那屬于年幼小孩子尖細嗓音的歡笑。

    蘇青鸞一扭頭,便看到柳蕓娘抱著蘇雪雁的腋窩,把她托在半空中。因為蘇雪雁才三四歲,體重比較輕,而柳蕓娘又有一把子力氣,于是就這樣左邊一圈右邊一圈,把這小丫頭蕩在半空中,好像要飛出去一樣。

    大概是小丫頭長這么大從來沒有感受過這種“飛一般的感覺”,不由得興奮地大聲呼喊,小臉兒上面都是興奮的紅暈,顯得十分興高采烈,小嘴兒更是“蕓娘姐姐好棒!”“蕓娘姐姐真厲害!”“蕓娘姐姐讓我飛了!”這樣的話。

    而柳蕓娘肉眼可見對這奶白的小萌娃的可愛沒有一點抵抗能力,臉上一直浮現著仿佛上輩子那些貓奴狗奴看到可愛貓貓狗狗的表情,就這么迷失在一聲聲清脆的“蕓娘姐姐”的呼喚里。

    而正在面壁思過的蘇玄鶴,雖然本來應該是面向墻壁背對院子,但是現在他整個身子都扭成了麻花,雖然腳尖勉強還是正對著墻面,眼睛卻是時不時就要回頭看一眼,肉眼看見對自己的小妹妹十分羨慕。

    而且這小家伙還在每次回頭之前快速瞥一眼灶房這邊,唯恐蘇青鸞發現——自從方才見識到蘇青鸞的怒火,蘇小二家中最怕的已經從阿娘變為阿姐了。

    蘇青鸞權當沒看見自己笨弟弟的小動作,暗地里卻笑得不行,差點刀一歪把已經煮熟壓實的寶塔肉切壞了。

    其實寶塔肉如果冷凍三個時辰會更好切——不過那是對于刀工一般的人來說。蘇青鸞刀工了得,自然也就沒有那么嚴格。

    至于原本要加入的梅干菜,蘇青鸞不喜歡那個口感,而且也沒有做好的現成梅干菜,于是調味完全是按照紅燒肉。

    盡管這寶塔肉做得有那么點兒不倫不類,不過在這里她就是這道菜的原創者,誰也不能挑她的毛病不是?

    今天又多了柳蕓娘吃飯,再加上算得上是“宴請客人”,所以蘇家除了小米粥和花饃饃之外,又做了八葷八素。

    蘇青鸞就算再怎么有三頭六臂,這么短的時間內可能也準備不出八個菜。所以楊氏不僅在葷菜給蘇青鸞打下手,素菜也是她一手承包。

    今天的蘇青鸞做了寶塔肉、鍋包肉、蒜香魚片和熏雞,素菜則是炒菠菜,豆角炒茄子,炒韭菜和炒雜菌子。

    等到所有的菜肴一樣樣擺上桌,柳蕓娘感嘆道:“就算是宮里面的皇上妃嬪,怕也就是吃這樣的菜了吧?”

    蘇青鸞心說御廚的手藝還真的未必有我這個跨越了時空的人出色。不過她面上還要謙虛道:“怎么可能,蕓娘你可真能夸人!”


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