第三百四十章 油炸蚕蛹-《逃荒种田:我靠医术发家致富》


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    “苏苏,今日就先行收工了,这些蚕蛹我拿去喂鸡鸭吃了。”等忙活最后一点蚕茧后,黄张氏收拾东西,准备把剪出来的蚕蛹拿去喂鸡鸭去。

    “阿奶,这些喂鸡鸭多浪费啊!你拿给我,我做成吃的。”黄紫苏说着,就上前接过黄张氏手中的簸箕。

    这蚕蛹喜欢吃的人觉得美味无比,要是不喜欢吃的人觉得恶心。

    并且,这蚕蛹营养价值极高,很是适合家中那些长身体的学徒吃,给他们补一补身体的。

    蚕蛹清理干净之后,放入盘中,然后放入上蒸10分钟,接着起锅烧油,油温6成热时,放入蒸过的蚕蛹,中火炸至酥脆,捞出控油,再撒上适量的食盐即可!

    做了满满的一大盆,黄紫苏装了一些自家吃之后,便把剩余的全部给学徒们吃了。

    “娘,这个是什么?这是你做的新菜吗?”饭桌上,黄精看到一盘类似于虫子一样的菜,她顿时惊奇的问道。

    “这是苏苏做的,用蚕蛹做成的。”黄张氏后面补充了一句道。

    “苏苏,这蚕蛹能吃?好吃不?”黄精顿时问道。

    “小姑,我做出来,能不好吃吗?你吃吃就知道了。”黄紫苏笑了笑道。

    “还真好吃,咬开它的外皮,是脆中偏软的感觉,然后嚼到里面的肉,是偏向蛋黄的粉质感。这两种口感复合起来,有种别致的口感,挺好吃的。”黄柏也没吃过蚕蛹,这不!一听他闺女说好吃,他不客气的夹起来吃,这一吃,他感觉到好吃到爆了。

    双目大亮的同时,便迫不及待的夹着吃了起来。

    黄家其他人见状,也迫不及待吃了起来。

    除了她大嫂不爱吃之外,黄家其他人都爱吃的。

    饭饱之后,又是议事时间。

    “苏苏,今日我上牙行,买了二十五个人回来,其中十人是三十出头的汉子,八人是三十出头的妇人,七人是十二岁以上的姑娘家。

    娘,这是他们的卖身契,你收好了。”饭饱之后,黄芪把今日从牙行买的下人卖身契交给她娘道。
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