627.炸鱼引发的惨案-《黄金渔场》
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在秦时鸥看来,这种没落是好事。
开着渔船回渔场,秦时鸥将渔夫们挑选好的最大和最小的尖嘴鱼放到了私人冰库,这以后要自己吃的。
小的尖嘴鱼跟短筷子一样,全身光滑无鳞,肉质细嫩,秦时鸥打算煎着吃。大的尖嘴鱼则有一米半长,肥厚殷实,用手指摁一下鱼肉,弹性十足!
下午薇妮和孩子们吵吵闹闹的回来了,虎子豹子和菠萝蹦蹦跳跳跟随在周围,一幅很亢奋的样子。
这让秦时鸥疑惑,你说你们一个鹿两个狗,干嘛整天这么兴奋呀?
一行人在讨论的就是化石问题,巴尔扎克等专家确定水下化石的真实性之后,圣约翰斯立马去了媒体,好几家主流报刊都派出精锐人马进行现场采访,想得到第一手情报。
纽芬兰岛出现于第一次冰河时代,一直就有地质学家猜测岛屿上有当时的化石,比如恐龙、比如白垩纪海洋巨兽,可惜猜测来研究去,并没有从岛屿上现相关化石。
告别岛上化石的出现,对纽芬兰来说是一件大事,起码对于风平浪静的圣约翰斯媒体来说,他们终于又有忙活的机会了。
作为化石现者的鲍威尔七个孩子,自然受到媒体的重点关注,秦时鸥听他们的意思,是下午的时候接受过好几家媒体的采访了,薇妮作为监护人也跟着露了露脸。
傍晚夕阳西下,海水被染成了可口的橘红色,好像一波波的橘子水在海洋这个大饮料罐里晃荡。
海风徐徐从海面吹过,秦时鸥拖出了一个小油锅架在草坪上,下面用天然气引燃,烧开油之后炸小尖嘴鱼。
小鱼下午被他用酱料腌了下来,放了一点酱油和料酒,现在沾上淀粉和鸡蛋清勾勒出来的面糊,往滚沸的油锅里一放,立马就炸成金黄色。
尖嘴鱼肉很嫩,所以不用久炸,下锅几秒钟捞起来就行。
秦时鸥是土豪任性,用的是橄榄油,这种油炒热之后香味不浓郁但持久,加上鸡蛋面糊的香味,搞得别墅前面香气扑鼻。
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