530.赤潮-《黄金渔场》


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    东京湾的水质,平时看上去干净,实际上污染的也是很厉害,蓝鳍金枪鱼在这种环境下活不了。

    金枪鱼味道虽好,可它们不是什么好的食物,因为它们平时靠捕食鲱鱼、鲭鱼、毛鳞鱼等小型鱼种为生,体内积累有大量的汞元素,对健康危害很大。

    这还是金枪鱼满四大洋乱窜的结果,要是它们在东京湾住下,那估计不等长成年就已经重金属中毒死掉了。

    赤潮和秦时鸥关系不大,他们一路航行到伊豆半岛的下田港口,这里距离伊豆七岛不远了。

    “我们先在这里吃点东西吧,秦桑,请您尝尝下田的加吉鱼生鱼片,味道很棒的,这可是世界闻名呢。”西村棱热情的推销着,已经从东京湾爆赤潮的影响中走出来了。

    加吉鱼就是鲷鱼,分为多种,日本海盛产的是红鲷鱼,个头大、味道鲜美、名字还喜庆,故而在整个东南亚颇受欢迎。

    秦时鸥对美食很感兴趣,在西村棱带领下他们去了渔港旁的一家小酒屋,酒屋名字叫三代,西村棱介绍说这酒屋虽然不出名,可老板制作加吉鱼刺身的功力一流,是家里祖传的技术。

    老板送上大小一致、厚薄相近的生鱼片之后,薇妮夹起一片用一面沾了沾浓口酱油,另一面蘸了芥末汁给秦时鸥喂到嘴边。

    秦时鸥吃着竖起大拇指,其实他是夸奖薇妮,这鱼片哪有那么好吃,凉凉的、咸咸的,带着芥末汁那种冲头的辣味,连鱼的鲜味都掩盖住了。

    看大秦时鸥夸奖自己介绍而来的鱼片,西村棱感觉面上有光,就得意的笑了起来。

    一边吃饭,秦时鸥一边让西村棱介绍了一下伊豆七岛养殖蓝鳍金枪鱼的情况。(未完待续。)


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